Question de Jimmy : Boker tov Rav, j’espère que vous allez bien.
Je pars dans un hôtel à Chypre (sans cachroute) et j’ai quelques questions concernant le petit déjeuner. J’ai pas mal de doutes, surtout que j’entends un peu de tout à ce sujet.
1. Les œufs durs : si leur coquille est brunie, est-ce qu’on peut les consommer ?
2. Les fruits coupés : est-ce autorisé d’en manger ?
Merci beaucoup!
Réponse: Les fruits et légumes coupés peuvent être consommés sans problème, à condition qu’ils soient nature, c’est-à-dire sans assaisonnement. Cela reste valable uniquement lorsqu’il n’y a pas de problème de tolaim (insectes), comme c’est souvent le cas pour certaines salades.
Concernant les œufs, il s’agit ici d’un problème de Cacherout à deux niveaux :
1. L’ustensile utilisé pour la cuisson.
2. Les œufs sont un aliment qui ne se consomme pas cru, ce qui entraîne un problème de Bichoul goy (cuisson effectuée par un non-Juif).
En ce qui concerne le pain artisanal, je ne sais pas ce qu’il en est à Chypre. Je vous recommande de poser la question à un Rav local, qui pourra vous répondre en fonction des réalités sur place.
Bonnes vacances et bravo pour votre attention au respect de la Cachroute.
R. Yehouda Elbilia
